Dampak Negatif dan fungsi Jamur yang Perlu Kamu Tahu

Dampak Negatif dan fungsi Jamur yang Perlu Kamu Tahu

Kamu dulu nggak, Squad, makan jamur? Atau mungkin memandang jamur di tanaman? Kamu sanggup menemukan jamur bersama dengan mudah di lingkungan lebih kurang kamu. Biasanya jika memandang jamur, rasanya senang dicabut dikarenakan akan merugikan. Eits, sesungguhnya jamur itu pasti merugikan? Ternyata nggak lho, Squad. Walaupun ada sebagian jamur yang punyai pengaruh negatif, nggak sedikit termasuk jamur yang punyai keuntungan untuk kita. Yuk, cari mengetahui apa saja pengaruh negatif dan kegunaan jamur yang wajib kamu tahu!

Sebelum mengetahui kegunaan jamur, baiknya kamu mengetahui dulu nih pengaruh negatif dari jamur, yang jika kamu rasakan pasti rasanya nggak enak banget, Squad. Memang apa saja, ya hal-hal merugikan yang sanggup disebabkan oleh jamur?

1. Dapat membuahkan racun yang berbahaya bagi makhluk hidup.

Jenis jamur Aspergillus flavus sanggup membuahkan sebagian senyawa yang disebut bersama dengan Aflatoksin. Salah satu Aflatoksin, yakni Aflatoksin B1 punyai pembawaan karsinogenik dan sanggup menyebabkan kanker. Aflatoksin ini sanggup kamu temui di biji-bijian yang berminyak dan punyai karbohidrat tinggi. Selain itu sanggup termasuk menyebabkan penyakit pernapasan Aspergillosis.

Jamur Amanita phalloides termasuk punyai racun yang tidak hilang biarpun udah dimasak. Akibatnya akan mengakibatkan iritasi dan rasa sakit yang kronis dan apalagi rusaknya terhadap mata dan kulit, hingga kematian.

Amanita muscaria dikenal sebagai jamur yang punyai pembawaan psikoaktif. Meski tidak mematikan, jamur ini sanggup menyebabkan sebagian perubahan dalam sistem tubuh.

2. Menjadi hama tumbuhan dan penyakit terhadap hewan.

Jamur Ustilago maydis sanggup jadi parasit terhadap tanaman jagung. Ustilago maydis kebanyakan menyerang tongkol jagung bersama dengan masuk ke dalam biji dan menyebabkan pembengkakan serta terbentuknya kelenjar. Pembengkakan akan menyebabkan anggota jagung rusak dan kelenjarnya pecah agar spora Ustilago maydis sanggup menyebar. Selain Ustilago maydis, ada jamur-jamur lain yang sanggup menyebabkan penyakit terhadap hewan layaknya Malassezia sp, dermatofit (Ringworm), dan sebagainya atau terhadap tumbuhan layaknya Phytophtthora infestans, Alternaris brassicae, dll.

3. Membawa penyakit terhadap manusia.

Kamu dulu terkena panu, nggak, Squad? Penyebab panu adalah jamur Tricophyton Sp. Selain itu, tetap ada sebagian penyakit terhadap manusia yang disebabkan oleh jamur, layaknya kurap (Microsporum Sp.), infeksi vagina (Candida albicans), penyakit kaki atlet (Epiclermophyton floocosum).

4. Dapat turunkan kualitas makanan dan bahan-bahan lainnya.

Kalau kamu punyai makanan, ada baiknya kamu mengeceknya terutama dulu sebelum saat dimakan. Jika makanannya udah ada anggota yang menghitam, berwarna putih atau biru, sebaiknya makanan itu kamu buang. Jika udah terkena jamur, makanan atau benda-benda lain yang akan kamu gunakan, ada mungkin akan termakan, terkena kulit, atau sporanya akan terhirup oleh kamu dan akibatnya sanggup berbahaya.

Tapi, tenang. Selain kerugian-kerugian yang ada di atas, jamur termasuk punyai sebagian manfaat. Jadi, tenang, kamu nggak wajib terlalu risau bersama dengan jamur. Ini dia, Squad, kegunaan jamur yang sanggup kamu petik.

1. Sebagai dekomposer.

Coba deh, kamu bayangkan jika sampah-sampah organik yang dibuang ke tanah nggak sanggup diurai. Pasti akan menumpuk dan bau banget kan? Untungnya ada sebagian model jamur yang sanggup bermanfaat sebagai dekomposer. Jamur-jamur tersebut sanggup menguraikan sisa-sisa tumbuhan,bangkai hewan dan bahan-bahan organik lainnya dan hasil penguraianya dikembalikan ke tanah agar sanggup menyuburkan tanah. Salah satunya adalah jamur Pilobolus.

2. Membantu sistem fermentasi

Kamu pasti udah kerap mendengar berkenaan sistem fermentasi. Fermentasi adalah sistem merubah karbohidrat dalam bahan makanan jadi asam organik bersama dengan manfaatkan mikroorganisme. Dalam industri fermentasi, keberadaan jamur terlalu menentukan kesuksesan produk, lho. Salah satu jamurnya berasal dari ragi yakni Saccaromyces ceriviceae. Contoh hasil fermentasi adalah: bir, roti, tape, tempe, dll.

3. Sebagai obat

Walau ada sebagian jamur yang menyebabkan penyakit, ternyata ada termasuk jamur yang sanggup dijadikan obat, Squad. Salah satunya adalah Ganoderma lucidum. Jamur ini disebut termasuk ling zhi berkhasiat sebagai obat herbal antidiabetes, antihipertensi, antialergi, antioksidan, antihepatitis, analgesik, anti-HIV, serta bantuan terhadap liver, ginjal, hemoroid atau wasir, antitumor, dan sistem imunitas (kekebalan tubuh). Selain itu termasuk ada jamur Penicillium notatum yang dibuat jadi obat antibiotik yakni penisilin yang bermanfaat untuk obat alergi. https://www.gurukelas.co.id/

4. Sumber makanan bagi manusia

Jamur termasuk sanggup digunakan untuk makanan, lho. Kalau kamu bahagia makan makanan Asia, kamu sanggup menemukan jamur di dalam sup atau apalagi sebagai keripik. Jamur-jamur yang kebanyakan dijadikan sebagai makanan adalah Auricularia polytricha (jamur kuping), Volvariella volvaceae (jamur merang), dan Pleurotes (jamur tiram).